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【TOPONE课堂】干燥剂中的DMF是什么?


添加日期: 2022-06-02 0:00:00    浏览次数: 753



     近几年来,干燥剂厂家经常会被问到一个问题,即:干燥剂中是否含有DMF?可不可以在进出口中使用?符不符合欧盟认证标准?

     那么什么是DMF呢?干燥剂中应不应该含有DMF呢?






     DMF是「富马酸二甲酯」的简称,又名(E)2-丁烯二酸二甲酯、反丁烯二酸二甲酯、别马来酸二甲酯,俗称防霉保鲜剂霉克星1号。常温下为白色结晶或结晶粉末。




     富马酸二甲酯(DMF)具有低毒、高效抗菌的特点,对霉菌有特殊的抑制效果,兼有杀虫活性,还具有触杀和熏蒸作用。主要用于皮革、鞋类和纺织品的生产、储存、运输等过程的杀菌和防霉,其次在面包、饲料、化妆品、鱼、肉、蔬菜及水果的防霉方面也有应用。富马酸二甲酯(DMF)用于面包的防霉效果大大优于丙酸钙。据国内研究表明,富马酸二甲酯(DMF)具有较好的抗真菌能力,对于饲料的防霉效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐剂。在含500~800 ppm的PDA培养基中对许多霉菌及细菌起到完全抑制作用。另外,有些工厂也会将富马酸二甲酯(DMF)喷洒在产品或包装上用于杀菌和防霉。




     但是,富马酸二甲酯(DMF)对人体有腐蚀性和致过敏性。据临床试验,富马酸二甲酯(DMF)可经食道吸入,对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和引起过敏;而且当该物质接触到皮肤后,会引发接触性皮炎痛楚(包括发痒、刺激、发红和灼伤);会对人类的身体健康造成极大危害,尤其是对儿童的成长发育造成极大的威胁。


    2009年1月29日欧盟通过了“保证含有富马酸二甲酯的消费品不会投放欧洲市场”的决议草案,该决议于2009年5月1日正式生效。草案明确规定,如果消费品或其部件中富马酸二甲酯的含量超过了0.1毫克/千克,或者产品本身已声明其富马酸二甲酯的含量,将会被认定为“含有富马酸二甲酯”的产品,禁止进入欧盟市场。


     我国已禁止在食品干燥剂中添加富马酸二甲酯,《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)〉的通知》(食品整治办[2009]5号)将其列入了违法添加的非食用物质名单,并指定了检测富马酸二甲酯气相色谱的方法(检测限为25 mg/kg),该方法具有分析灵敏度高、应用范围广等优点,在对富马酸二甲酯的“狙击战”中起到了巨大的作用。


     拓普旺干燥产品不含富马酸二甲酯(DMF)等对人体有害物质,符合欧盟进出口标准,产品率先通过欧盟REACH预先注册,是大陆首家通过欧盟生物灭杀剂产品法规(BPR)和美国环境保护署(EPA)认证注册,产品质量完全符合欧美最新法律法规规定。在不断求新求变的同时,以提供合理价位、优质产品和全面的服务为己任,确保客户最高利益。